Mitteilungsblatt Nordheim

Über 30 Teilnehmer kamen zum Stammtisch des Zabergäuvereins in die Gaststätte „Weinsteige“ in Güglingen, um von dem Vorsitzenden des Pomologenverbandes BW, Hermann W. Schreiweis, etwas  über seltene Kultursorten bei Äpfeln und Birnen im Zabergäu zu erfahren. Weit über 50 Sorten hat der Referent über verschiedene Kontakte kennengelernt, die Standorte der Bäume festgehalten, Reiser geschnitten, auf eigene Bäume gepflanzt, ihre Entwicklung verfolgt. Oft übertrifft das Aroma der „alten“ Sorten das von den Neuzüchtungen, so die Sicht von Schreiweis. Zur Anschauung brachte der Referent eine große Anzahl von Äpfeln und Birnen mit: Gewürzluiken, Bonapfel, Öhringer, Boskoop, Kaiser Alexander, Lederapfel, Zabergäurenette, Goldparmäne; bei Birnen: Gellerts Butterbirne, Prinzessin Marianne, Pastorenbirne, Mühlbacher Wasserbirne, Struwwelpeterbirne, um nur einige aus dem reichen Sortiment zu nennen. Die starke Zunahme der Allergien hat Schreiweis am Ende angesprochen. Geeignet für Allergiker sind beispielsweise Alkmene, Berlepsch, Boskoop, Goldparmäne, ungeeignet Cox Orange, Golden Delicious, …Geeignet für Diabetiker: Alkmene, Idared … So durften die Teilnehmer von dem spannenden Vortrag auch einen konkreten Gesundheitstipp mit nach Hause nehmen. sz